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保「胃」人生!飯後吃更健康的5種食物
大吃大喝之後,總會覺得肚子特別脹,有七種東西吃了不但能幫助消化,還能去油解膩,保持腸胃的健康。但任何食物還是要吃適量就好,否則長時間下來還是容易增加腸胃負擔,引發疾病。
1. 鳳梨
如果用餐時吃下較多的肉,餐後可吃些鳳梨。鳳梨酵素可幫助人體分解及消化動物性蛋白質,
2. 芭樂
燒烤食物中的亞硝酸胺是致癌物質,芭樂的維生素C豐富,是阻礙亞硝酸胺形成的利器。
3. 柿子
柿子有助於潤肺、清燥熱,可保持呼吸道健康;但柿子中的鞣酸及果膠在胃酸的作用下容易形成硬塊,必須在餐後食用。
4. 芹菜汁
如果吃了較油膩的食物,可以喝杯纖維豐富的芹菜汁,有助於分解油脂。
5. 黑糖薑茶
用餐時若吃了太多性寒的食物如螃蟹,餐後喝杯黑糖薑茶有助祛寒暖胃,避免因寒性食物引發的腹痛、嘔吐。
※ 文章摘取網路
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